173. Bon vin, je ne te puis laisser

Chanson médiévale, France. Tirée du Manuscrit de Bayeux (XVe siècle).

1.
Bon vin, je ne te puis laisser
Je t'ai m'amour donnee
Ane hauvoy !*
Je t'ai m'amour donnee
Souvent m'as faict la soif passer
Bon vin, je ne te puis laisser
Ne soir, ne matinee
Ane hauvoy !
Ne soir, ne matinee.

2.
Tu es plaisant a l'emboucher
J'aime tant la vinee
Ane hauvoy !
J'aime tant la vinee
Je prens plaisir a te verser
Tu es plaisant a l'emboucher
Tout au long de l'annee
Ane hauvoy !
Tout au long de l'annee.

3.
Soubz la table m'as faict coucher
Maincte foys ceste annee
Ane hauvoy !
Maincte foys ceste annee
Et si m'as faict dormir, ronfler
Soubz la table m'as faict coucher
Toute nuit a nuitee
Ane hauvoy !
Toute nuit a nuitee.

4.
Et ma robe a deulx dedz jouer
Chanter maincte journee
Ane hauvoy !
Chanter maincte journee
A la maison d'ung tavernier
Et ma robe a deulx dedz jouer
Passer ma destinee
Ane hauvoy !
Passer ma destinee.

*Interjection signifiant probablement « allez debout », « on se réveille »
**Ce terme peut définir soit 1°: un vêtement d’homme en ancien français, soit 2°: un butin de guerre.

Version modernisée:

1.
Bon vin, je ne puis te laisser
Je t’ai amour donné
Allez envoie !
Je t’ai amour donné
Souvent m’as fait la soif passer
Bon vin, je ne puis te laisser
Ni soir ni matinée
Allez envoie !
Ni soir ni matinée.

2.
Tu es plaisant à l’embouchée
J’aime tant la vinée
Allez envoie !
J’aime tant la vinée
Je prends plaisir à te verser
Tu es plaisant à l’embouchée
Tout au long de l’année
Allez envoie !
Tout au long de l’année.

3.
Sous la table m’as fait coucher
Mainte fois cette année
Allez envoie !
Mainte fois cette année
Et m’y as fait dormir, ronfler
Sous la table m’as fait coucher
Toute nuit à nuitée
Allez envoie !
Toute nuit à nuitée.

4.
Et mon or à deux dés jouer,
Chanter toute la journée
Allez envoie !
Chanter toute la journée
À la maison d’un tavernier
Et mon or à deux dés jouer
Telle est ma destinée.
Allez envoie !
Telle est ma destinée.